タコに蜂蜜"わさび"醤油


私は自分でタコやイカなど、海産物を買うことは
ほぼありません。
あまり得意ではないので。

ですが、

この蜂蜜"わさび"醤油は旨かったです。
醤油と書いていますが、鰹の"つゆ"です。
柔らかタコの“わさび”ハチミツ醤油.jpg
正確には
蜂蜜レモン"わさび"つゆ、ということになりますが、
マーガリンをバターと書くように、醤油の方が
ゴロが良いので。
これらと合わせるなら醤油で十分だとは思いますが、
まぁ私の場合はクセというか、どうせなら、と、
"つゆ"の方に流れてしまうのでありますが、
醤油でも十分美味しくなると思います。

そして、ジュースでも蜂蜜レモンという文字を
みかける人は多いでしょう。
私は炭酸が無いこの手のジュース自体は
あまり得意ではありませんが、
蜂蜜レモンを調味料として使った場合の魅力には
やられました。

かなり以前になりますが、
バナナを細かく切って、蜂蜜とレモンで炒めて
食べていたことがあります。
何となく思い立ち、やってみたら、
それはもう楽しくて、ズッポシはまり、
それ以来頻繁にやっていましたが、
ここ数年は忘れていました。
最近はバナナを生クリームでばかり食べて
いましたし、また久々にやってみようか、
ほんの僅かに衝動が起きかけているのか
いないのか、微妙ですが・・・?
まぁ未経験の人には是非試して頂きたい
魅力ある食べ方であります。

因みに、
バナナマクリームはしばらく食べていません。
詳しくはちょっと分かりませんが、
生クリーム一キロ入りのを、投稿以前からなので
夏から軽く10個以上は食べたでしょう。
先月、11月は既に食べていなかったと思います。
はっきりとは分かりませんが、多分。
そんだけ食べたらさすがに心配になって、
自粛しました。

今は、ぷにぷにレンジパンは変わりませんが、
それに蜂蜜・マーガリンか、
マーマレード・マーガリンで食べています。
勿論、生クリームの時よりは頻度を下げています。
幾らかね。

さて、この度のタコでは、
極簡単に蜂蜜とレモンと"わさび"と"つゆ"を
自分の好みの分量で合わせただけです。

蜂蜜が分離していると、相手はタコなので、
おい~!?ってなりますので、
よ~く混ぜてください。

イカ"そーめん"やエビ・カニも面白いでしょうね。

タコの写真一つで、一見地味なようですが、
食べたら、フルーテー、ズーシーなんて
言いたくなると思いますよ。

ごちそうさんでした。

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